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  2008年12月02日（火）
八幡山駅
 期間：11月15日～11月30日
     
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 昨今の健康ブーム。
とにかく会う人、喋る人みんな何かしら「健康」指向になってきているようで。特に京王沿線の友達にはそんな傾向が強いみたいですが・・・ 冬になり、お鍋の恋しい季節。なんといっても健康ブームのいま、 注目なのが「豆乳鍋」！ そして今回お勧めしたいものが豆乳。 八幡山駅から赤堤通りを経堂方面に歩くこと約５分。 松沢病院正門前に「三代目茂蔵豆富」の看板。 ここ「茂蔵」さんは、埼玉県春日部市に本拠を構える「三代目茂蔵豆富」の直売店として、豆腐はもちろん、豆乳、豆腐の加工食品を扱うお店なのです。 なんと言ってもここの満点商品は豆乳。 普通のスーパーで売っている調製豆乳とは違い、完全契約栽培大豆を使った成分無調整豆乳なんです。 だからお味は豆腐。飲みなれている豆乳のテンションでゴクっといくと「やられたっ！」って思います。 何とも言えない後味の良さと、やさしさを感じるほのかな苦みが癖になる一品です。 お店のおばあちゃん曰く、「お鍋にしても美味しいよ」とのこと。 １０００mlで２１０円は安いね。 この「三代目茂蔵豆富」は、京王線沿線では他にも上北沢、浜田山、高井戸辺りに直売店を出していますので、試してみてはいかがでしょう。 ちなみにこの記述の中の「豆富」という言葉、間違いではありません。 三代目茂蔵さんでは消費者に豊かな豆腐ライフを送ってもらうため、 「腐」ではなく「富」を使っているようです。 なにかと奥深いトウフですね。 掲載日付：2007/12/16
沿線ライター：眼鏡工業さん
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